lobster air tawar

Untuk membudidayakan lobster air tawar sangat mudah,dilihat dari badannya yang kokoh dan tahan terhadap penyakit,dan tahan segala cuaca.

Lobster Air Tawar (LAT) atau Freshwater Crayfish

Lobster Air Tawar (LAT) atau Freshwater Crayfish merupakan binatang air yang cukup mudah untuk dibudidayakan atau di ternakan. Harga jual nya yang cukup fantastis, sekitar 150-250 ribu rupiah /kg, membuat budidaya lobster air tawar menjanjikan keuntungan bila dilakukan dengan Cara Budidaya Lobster air tawar yang benar dan baik. Habitat asli Lobster Air Tawar adalah di sungai dan di rawa-rawa serta danau.

Jurus Sukses Budi Daya Lobster Air Tawar

Bisnis Lobster Air Tawar Sangat Prospektif. Handphone di saku Mualim mendering kencang. Dengan tangan yang masih basah.

Bisnis Lobster Air Tawar

lobster air tawar dikenal sebagai hewan yang suka berkelahi setiap kali bertemu satu sama lain sehingga peternak harus jeli dan hati-hati mengatur kolam pemeliharaannya. Setelah mengamati beberapa kali konflik tersebut, para peneliti memisahkan lobster-lobster yang kalah.

Pada periode awal pengeraman

Pada periode awal pengeraman, induk betina yang sedang gendong telur akan melipatkan ekornya dengan erat ke bagian dalam sebagai bentuk perlindungan terhadap telur – telurnya.

Showing posts with label Resep Lobster Air Tawar Panggang. Show all posts
Showing posts with label Resep Lobster Air Tawar Panggang. Show all posts

Monday, August 1, 2011

Resep Lobster Air Tawar Panggang

Lobster Air Tawar Panggang

Bahan :

    1 kilogram Lobster Air Tawar
    2 buah jeruk nipis
    2 siung bawang putih

    3 siung bawang merah
    2 sendok makan mentega
    4 sendok makan minyak
    garam, cuka secukupnya

Cara membuat :

    Bersihkan lobster kemudian masukkan jeruk nipis, garam dan cuka.
    Diamkan sejenak hingga bumbu meresap ke lobster air tawar kemudian angkat dan tiriskan.
    Haluskan Bawang merah dan bawang putih
    Beri sedikit minyak kemudian rebus lobster air tawar hingga keluar aromanya.
    Aduk mentega kemudian campur rata dengan lobster dan biarkan hingga meresap.
    Panggang diatas api langsung.
    hidangkan selagi panas, porsi untuk 3 - 4 orang